Das ist die perfekte Temperatur für euren Kühlschrank

Kaum einer macht sich darüber groß Gedanken: Die richtige Temperatur um Kühl- und Gefrierschrank. Eine Umfrage hat ergeben, dass mehr als 50 % der Deutschen die falsche Temperatur eingestellt haben. Wir klären auf.

Eine Umfrage des Elektro-Versandhändlers AO hat das Ergebnis geliefert, dass mehr als die Hälfte aller Deutschen ihren Kühlschrank nicht richtig eingestellt hat. Dabei ist die Temperatur wesentlich für die Haltbarkeit der eingelagerten Lebensmittel.

Das ist die richtige Temperatur

Die beste Temperatur für euren Kühlschrank liegt zwischen 3 und 5 Grad Celsius. 31 Prozent der befragten Personen haben ihn zu kalt eingestellt, 25 Prozent zu warm. Beides ist nicht empfehlenswert und sollte unbedingt vermieden werden. 18 Prozent der an der Umfrage teilnehmenden Menschen gaben sogar an, dass sie überhaupt nicht wissen, wie kalt ein Kühlschrank wirklich sein sollte und dazu gar keinen Ansatzpunkt haben.

Wie sieht es im Gefrierschrank aus

Die Temperatur im Gefrierschrank ist natürlich nochmals deutlich kälter als im Kühlschrank und sollte idealerweise bei rund -18°C liegen. Bei über einem Drittel der Befragten ist es im Gefrierfach nur -16°C kalt. Dies ist zu warm.

Hygiene im Kühlschrank

Schockierend waren die Ergebnisse aus der Frage zur Hygiene. Nur 20 Prozent reinigen den Kühlschrank wöchentlich, 27 Prozent immerhin monatlich.

Richtig lagern

Unglaubliche 95 % der Befragten gaben an, dass es ihnen sehr wichtig ist, dass der Kühlschrankinhalt richtig gelagert ist. Die Ergebnisse verwundern also: Mehr als die Hälfte lagern die Lebensmittel tatsächlich nicht richtig. Beachtet werden müssen die unterschiedlichen Temperaturen je nach Fach und Lagerstelle im Kühlschrank.

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Verwendete Quelle:

inFranken.de: Kühlschrank-Temperatur: Mehr als die Hälfte der Deutschen stellt sie falsch ein

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